ღ♥ ▄█ مَــڼـ ـٿـڍى شَـــ ـلـــة شَـــ بَـــابَ فـــ ــى بَـــ ـڼـاٿ █▄ ♥ღ
كيك الكريم كراميل Ouooou10
ღ♥ ▄█ مَــڼـ ـٿـڍى شَـــ ـلـــة شَـــ بَـــابَ فـــ ــى بَـــ ـڼـاٿ █▄ ♥ღ
كيك الكريم كراميل Ouooou10
ღ♥ ▄█ مَــڼـ ـٿـڍى شَـــ ـلـــة شَـــ بَـــابَ فـــ ــى بَـــ ـڼـاٿ █▄ ♥ღ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ღ♥ ▄█ مَــڼـ ـٿـڍى شَـــ ـلـــة شَـــ بَـــابَ فـــ ــى بَـــ ـڼـاٿ █▄ ♥ღ

اهلا,.بك،.,فى.،ملتقى.شلة:شباب.فى،ـبنات,,معانا:هتستمتع.,بالوقت،افتح,.قلبك,ـواتكلم’.معانا.هتسمع،،أحـلى.,اغانى,,واحلى:،كلام.,فى,:الحب،دا،إحنا.شباب،.علي:.كيفك
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول


 

 كيك الكريم كراميل

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
toota
:: عضو مولع ::
:: عضو مولع ::
toota


كيك الكريم كراميل Untitl10
انثى
برج : الميزان
عدد المساهمات : 1136
نقاط : 28435
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 04/03/2010

كيك الكريم كراميل Empty
مُساهمةموضوع: كيك الكريم كراميل   كيك الكريم كراميل Icon_minitime15/4/2010, 2:13 pm

كيك الكريم كراميل
المقادير



للكراميل
2 كوب سكر
4 ملعقة كبيرة ماء
للكريم
5 بيض
1/2 كوب سكر
2 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة ڤانيليا
للكيك
2 بيض
1 ملعقة صغيرة ڤانيليا
1 كوب سكر بودرة
2 ملعقة كبيرة حليب
1/2 كوب زيت
1 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
كريمة وفاكهة طازجة للتزيينكيك الكريم كراميل Recipe_Image_1268029993

الطريقه
- يُسخن الفرن قبل البدء على حرارة 180 درجة مئوية.
للكراميل
- يوُضع السكر مع الماء في وعاء على نار متوسطة، ويُترك حتى يذوب تماماً ويتغير لونه إلى الذهبي فقط، ويُرفع عن النار.
- يُوضع الكراميل في قاع قالب الكيك (الخاص بالكريم كراميل) ويُترك ليبرد.
للكريم
- يُخفق البيض في وعاء عميق بواسطة مضرب كهربائي على سرعة متوسطة.
- يُضاف السكر والحليب والڤانيليا للبيض، مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس الخليط.
- يُصب الخليط فوق الكراميل البارد في قالب الكيك.
للكيك
- يُخفق البيض في وعاء عميق باستخدام مضرب كهربائي على سرعة متوسطة، ثم تُضاف الڤانيليا والسكر البودرة مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات.
- يُضاف الحليب والزيت لخليط البيض مع الاستمرار في الخفق.
- يُخلط الدقيق مع البكينج بودر، ويُضاف للخليط تدريجياً ويُستمر في الخفق حتى تتجانس المكونات .
- يُصب خليط الكيك فوق خليط الكريم ويُوزع بالتساوي في قالب الكيك.
- يُوضع قالب الكيك في حمام مائي ويُخبز في الفرن لمدة ساعة أو حتى تمام النضج.
- يتُرك ليبرد، ثم يُوضع بالثلاجة (البراد) حتى يتماسك الكريم كراميل تماماً.
- يُوضع قالب الكيك في حمام ماء دافئ لمدة 3 دقائق حتى يذوب الكراميل ويُقلب في طبق التقديم ويُزين بالكريمة والفاكهة الطازجة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
noura
:: عضو نشيط جدا ::
:: عضو نشيط جدا ::
noura


كيك الكريم كراميل Untitl10
انثى
برج : الحمل
عدد المساهمات : 462
نقاط : 27361
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 15/03/2010

كيك الكريم كراميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك الكريم كراميل   كيك الكريم كراميل Icon_minitime15/4/2010, 7:45 pm

شكلك كدة ياتوتا طباخة ماهرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
toota
:: عضو مولع ::
:: عضو مولع ::
toota


كيك الكريم كراميل Untitl10
انثى
برج : الميزان
عدد المساهمات : 1136
نقاط : 28435
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 04/03/2010

كيك الكريم كراميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك الكريم كراميل   كيك الكريم كراميل Icon_minitime15/4/2010, 9:44 pm

عاوزة اقولك ان انا اخري بيض وهمبرجر هههههههههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mostafa.love
:: عضو مولع ::
:: عضو مولع ::
mostafa.love


كيك الكريم كراميل Untitl10
ذكر
برج : الميزان
عدد المساهمات : 1652
نقاط : 28785
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 02/03/2010

كيك الكريم كراميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك الكريم كراميل   كيك الكريم كراميل Icon_minitime21/6/2010, 5:00 pm

ميرسى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيك الكريم كراميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ღ♥ ▄█ مَــڼـ ـٿـڍى شَـــ ـلـــة شَـــ بَـــابَ فـــ ــى بَـــ ـڼـاٿ █▄ ♥ღ :: `·.¸¸.·´´¯`··._.· ( شباب × بنات ) `·.¸¸.·´´¯`··._.·` :: البنات والموضة :: :: غرفة المطبخ ::-
انتقل الى:  
.: اتصل بنا :.
لو فى اى مشكلة فى المنتدى