ღ♥ ▄█ مَــڼـ ـٿـڍى شَـــ ـلـــة شَـــ بَـــابَ فـــ ــى بَـــ ـڼـاٿ █▄ ♥ღ
مكرومنه باشميل Ouooou10
ღ♥ ▄█ مَــڼـ ـٿـڍى شَـــ ـلـــة شَـــ بَـــابَ فـــ ــى بَـــ ـڼـاٿ █▄ ♥ღ
مكرومنه باشميل Ouooou10
ღ♥ ▄█ مَــڼـ ـٿـڍى شَـــ ـلـــة شَـــ بَـــابَ فـــ ــى بَـــ ـڼـاٿ █▄ ♥ღ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ღ♥ ▄█ مَــڼـ ـٿـڍى شَـــ ـلـــة شَـــ بَـــابَ فـــ ــى بَـــ ـڼـاٿ █▄ ♥ღ

اهلا,.بك،.,فى.،ملتقى.شلة:شباب.فى،ـبنات,,معانا:هتستمتع.,بالوقت،افتح,.قلبك,ـواتكلم’.معانا.هتسمع،،أحـلى.,اغانى,,واحلى:،كلام.,فى,:الحب،دا،إحنا.شباب،.علي:.كيفك
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول


 

 مكرومنه باشميل

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
toota
:: عضو مولع ::
:: عضو مولع ::
toota


مكرومنه باشميل Untitl10
انثى
برج : الميزان
عدد المساهمات : 1136
نقاط : 28435
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 04/03/2010

مكرومنه باشميل Empty
مُساهمةموضوع: مكرومنه باشميل   مكرومنه باشميل Icon_minitime3/6/2010, 1:30 pm

مكرومنه باشميل
مكرومنه باشميل 54838_1210520014


ندخل على الطريقة مع المقادير :


ناخذ 2كوب ونص مكرونه النوع اللي تحبين وتسلق في ماء مع ملعقه
زيت وملعقة ملح لمدة 10 دقائق ثم تصفى

مكرومنه باشميل 54838_1210519264


نعمل حشوة اللحم نشوح بصله كبيرة ثم نضيف عليها الثوم واللحم المفروممقدار كوب ونص ونقلب الى ان ينشف ماء اللحمة طبعا على نار هادئه ثم نضيفالخضار ( فاصوليا جزر فلفل اخضر ) مقطعه كلها حجم صغير جدا ونقلبها معاللحمه ونضيف بعد كذاالبهارات والكمون والفلفل الاسود والماجي والملح طبعاالمقدار حسب الذوق اذا ذبلة الخضار نضيف ملعقه كبيرة معجون طماطم وحبةطماطم مقطعه صغير ونقلب الى ان تتسبك وفي الاخير نضع شبت مفروم وهذا شكلالحشوة
مكرومنه باشميل 54838_1210519394

مكرومنه باشميل 54838_1210519491

البشاميل :
4 ملعقه كبيرة دقيق
4 كوب حليب
2ملعقه كبيرة زبدة
ملح
فلفل ابيض
صفار بيضه

نحرك الدقيق مع الزبده على النار مدة خمس دقايق ثم نضيف الحليب ونحرك الى ان يغلظ قوام البشاميل ثم نضيف الملح والفلفل
نقسم البشاميل قسمين قسم يخلط مع المكرونه والقسم الاخر نضيف عليه صفار البيضه
مكرومنه باشميل 54838_1210519554

نبدأ العمل
ندهن القالب بالزيت ونضع نص المكرونه ونفردها زين

مكرومنه باشميل 54838_1210519628
نضع الحشوه ونفردها زين

مكرومنه باشميل 54838_1210519752
نضع باقي المكرونه ثم نصب باقي البشاميل على الوجه وندخلها الفرن الى ان تستوي
مكرومنه باشميل 54838_1210519814


وهذا شكلها بعد ما طلعت من الفرن ونتركها ربع ساعه ثم نقطعها وتمتعي بالذ مكرونه
مكرومنه باشميل 54838_1210519880


وهذا شكلها بعد التقطيع


مكرومنه باشميل 54838_1210519944

مكرومنه باشميل 54838_1210520014

مكرومنه باشميل 54838_1210520076
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
eslam.samo
:: مدير عام المنتدى ::
:: مدير عام المنتدى ::
eslam.samo


مكرومنه باشميل Untitl10
Nick Name : مكرومنه باشميل O11
ذكر
برج : الجوزاء
عدد المساهمات : 5718
نقاط : 33790
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 28/02/2010

مكرومنه باشميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: مكرومنه باشميل   مكرومنه باشميل Icon_minitime6/6/2010, 11:55 am

طعنها جامد ههههههههههههههه
تسلمى يا توتا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mostafa.love
:: عضو مولع ::
:: عضو مولع ::
mostafa.love


مكرومنه باشميل Untitl10
ذكر
برج : الميزان
عدد المساهمات : 1652
نقاط : 28785
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 02/03/2010

مكرومنه باشميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: مكرومنه باشميل   مكرومنه باشميل Icon_minitime21/6/2010, 4:59 pm

انا بحب الاكلة دى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مكرومنه باشميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ღ♥ ▄█ مَــڼـ ـٿـڍى شَـــ ـلـــة شَـــ بَـــابَ فـــ ــى بَـــ ـڼـاٿ █▄ ♥ღ :: `·.¸¸.·´´¯`··._.· ( شباب × بنات ) `·.¸¸.·´´¯`··._.·` :: البنات والموضة :: :: غرفة المطبخ ::-
انتقل الى:  
.: اتصل بنا :.
لو فى اى مشكلة فى المنتدى