ღ♥ ▄█ مَــڼـ ـٿـڍى شَـــ ـلـــة شَـــ بَـــابَ فـــ ــى بَـــ ـڼـاٿ █▄ ♥ღ
جمبري مع البصل الأخضر على الطريقة الصينية Ouooou10
ღ♥ ▄█ مَــڼـ ـٿـڍى شَـــ ـلـــة شَـــ بَـــابَ فـــ ــى بَـــ ـڼـاٿ █▄ ♥ღ
جمبري مع البصل الأخضر على الطريقة الصينية Ouooou10
ღ♥ ▄█ مَــڼـ ـٿـڍى شَـــ ـلـــة شَـــ بَـــابَ فـــ ــى بَـــ ـڼـاٿ █▄ ♥ღ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ღ♥ ▄█ مَــڼـ ـٿـڍى شَـــ ـلـــة شَـــ بَـــابَ فـــ ــى بَـــ ـڼـاٿ █▄ ♥ღ

اهلا,.بك،.,فى.،ملتقى.شلة:شباب.فى،ـبنات,,معانا:هتستمتع.,بالوقت،افتح,.قلبك,ـواتكلم’.معانا.هتسمع،،أحـلى.,اغانى,,واحلى:،كلام.,فى,:الحب،دا،إحنا.شباب،.علي:.كيفك
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول


 

 جمبري مع البصل الأخضر على الطريقة الصينية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
saso
:: مشرفة ::
:: مشرفة ::
saso


جمبري مع البصل الأخضر على الطريقة الصينية Untitl10
انثى
برج : السرطان
عدد المساهمات : 2735
نقاط : 30528
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 18/06/2010
هدايا المسابقات : جمبري مع البصل الأخضر على الطريقة الصينية Tamyz110

جمبري مع البصل الأخضر على الطريقة الصينية Empty
مُساهمةموضوع: جمبري مع البصل الأخضر على الطريقة الصينية   جمبري مع البصل الأخضر على الطريقة الصينية Icon_minitime14/8/2010, 12:17 am


جمبري مع البصل الأخضر على الطريقة الصينية


كجم من الجمبري المقشر


•500 جم من الفطر الطازج

•200 جم من البصل الأخضر
•5 فصوص من الثوم المفري
•6 ملاعق كبيرة من زيت الذرة








التتبيلة







•½ كوب من الخل الأبيض
•1 ملعقة كبيرة من الملح
•1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المبشور
•2 ملعقة كبيرة من دقيق الذرة
•2 ملعقة كبيرة من زيت السمسم
•الصوص
•1 كوب من مرق الدجاج
•2 ملعقة كبيرة من دقيق الذرة
•½ كوب من الماء البارد
•½ كوب صوص صويا















طريقة التحضير











1.يقلب الجمبري في التتبيلة ثم يحفظ في البراد لمدة ساعة
2.وفي مقلاة يحمر الثوم والفطر في زيت الذرة ثم يضاف الجمبري على مرحلتين
حتى ينضج قليلاً (مع مراعاة عدم تركه على النار مدة طويلة)
3.يضاف دقيق الذرة إلى الماء البارد مع التقليب حتى يذوب الدقيق

4.يضاف باقي مكونات الصلصة ويحرك جيدا ثم يصب فوق الجمبري مع استمرار
التقليب
5.يقطع البصل الأخضر فوق الجمبري
.يترك الخليط على النار لمدة دقيقة مع التقليب



7. يقدم



عدل سابقا من قبل saso في 2/3/2011, 11:04 am عدل 4 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احمد امير
:: عضو ممتاز ::
:: عضو ممتاز ::
احمد امير


جمبري مع البصل الأخضر على الطريقة الصينية Untitl10
ذكر
برج : الدلو
عدد المساهمات : 966
نقاط : 27107
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 07/08/2010

جمبري مع البصل الأخضر على الطريقة الصينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: جمبري مع البصل الأخضر على الطريقة الصينية   جمبري مع البصل الأخضر على الطريقة الصينية Icon_minitime14/8/2010, 5:49 am

يرجى تنظيم الموضوع يا ساسو بليز وعموما مشكور يا جميل على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
saso
:: مشرفة ::
:: مشرفة ::
saso


جمبري مع البصل الأخضر على الطريقة الصينية Untitl10
انثى
برج : السرطان
عدد المساهمات : 2735
نقاط : 30528
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 18/06/2010
هدايا المسابقات : جمبري مع البصل الأخضر على الطريقة الصينية Tamyz110

جمبري مع البصل الأخضر على الطريقة الصينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: جمبري مع البصل الأخضر على الطريقة الصينية   جمبري مع البصل الأخضر على الطريقة الصينية Icon_minitime15/8/2010, 12:05 am

مشكور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
جمبري مع البصل الأخضر على الطريقة الصينية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ღ♥ ▄█ مَــڼـ ـٿـڍى شَـــ ـلـــة شَـــ بَـــابَ فـــ ــى بَـــ ـڼـاٿ █▄ ♥ღ :: `·.¸¸.·´´¯`··._.· ( شباب × بنات ) `·.¸¸.·´´¯`··._.·` :: البنات والموضة :: :: غرفة المطبخ ::-
انتقل الى:  
.: اتصل بنا :.
لو فى اى مشكلة فى المنتدى